styczeń 2011

Zapraszamy do lektury styczniowego numeru

• Od Redakcji: Wróżby czy liczby?
  
• Fakty: Cenowe zawirowania
  
• Sondaż: Podsumowanie roku w branży HoReCa
  
• Rozmowa ze Sławomirem Andrzejewskim, kelnerem i barmanem w Tukan Salad Bar w Warszawie, pasjonatem maratonów, które pokonuje z tacą w ręku, w kategorii wiekowej M30. Absolwent wydziału ekonomiczno--rolniczego na SGGW (2003) i wydziału ekonomiki integracj
  
• Reportaż: Gościniec Konopielka w Zblewie
  
• Marketing: Niezwykła moc sugerowania
  

wróć