Jesienią br. Hotel Tumski planuje otwarcie „Barki - Restauracji na wodzie", jedynej we Wrocławiu czynnej cały rok. Restauracja będzie miała 3 pokłady. Pokład górny - taras widokowy czynny w sezonie letnim przewidziany dla około 60 osób. Pokład środkowy - restauracja i sala wielofunkcyjna dla ok. 100 osób oraz pokład dolny ze stylowym pubem - tawerną dla około 60 osób. Dostęp do Restauracji na Wodzie będzie możliwy zarówno od strony Hotelu Tumskiego jak i od strony rzeki stanowiąc przystanek dla jednostek pływających na trasie Śródmiejskiego Węzła Wodnego.