Konkurs na Najlepszą Potrawę z Pstrąga

Data: 2010-07-27

25 lipca br. w Białym Dunajcu odbył się konkurs kulinarny na Najlepszą Potrawę z Pstrąga. Każda ekipa w ciągu 1h musiała wykonać min. cztery porcje dania konkursowego. Jakość dań oceniało jury w skaldzie: Sylwester Lis, Jan Wojtanek, Paweł Peroń - szefowie kuchni z Zakopanego i Krakowa  oraz Andrzej Jacek Nowak - wójt gminy Biały Dunajec, Ewa Czamańska - Tatrzańska Agencja Rozwoju i Promocji Kultury i Piotr Chęcielewski - w-ce prezes Zarządu ds. marketingu firmy Carlsberg Polska. Ocenie podlegały: smak, wygląd, sposób podania, dekoracja. Pierwsze miejsce  i 1000 zł przyznano Restauracji „Ślimak" z Zakopanego. Drugie miejsce i 600 zł wywalczył Pensjonat na „Wesołej" z Limanowej, a trzecie i 400 zł - Restauracja „Sport Corner" z Zakopanego. Wyróżnienia przyznano: Pensjonat „Szandor" z Białego Dunajca, OSP Biały Dunajec, Firma „Kali - Hodowla Pstrąga" z Lipnicy Wielkiej.

 

 

Galeria